I'm dreaming of a white Christmas
Laatst hield ik al een heel betoog waarom de überbritse Christmas Pudding eigenlijk heel Nederlands is. En vandaag voeg ik het woord bij de daad. Ik ben voor jullie aan de slag gegaan en heb een (vegan) boffert gebakken, naar … Continue readingDe Hollandse Christmas Pudding maak je zo!
Het kerstontbijt is misschien niet zo bekend als het paasontbijt, maar met (schoon)familie die allemaal willen samenkomen is een ontbijt of brunch een perfect alternatief. Naast al het “foute” zoals paasbrood en croissantjes is het misschien ook wel fijn om … Continue readingVan deze appeltaart muffins kun je geen genoeg krijgen!
Het ultieme recept voor warme chocolademelk deelde ik eerder al met jullie, maar weet je dat je hem nog specialer kan maken? Jazeker, dankzij de leukste decoratie!
Ik moet me even voorstellen: hallo, mijn naam is José en ik ben een chocoholic. Al sinds jaar en dag geniet ik van warme chocolademelk. Heel vroeger dronk ik het met Benco (die oplos-chocolademelk bomvol suiker) én een klontje anijssuiker, … Continue readingDit is de lekkerste warme chocolademelk ooit!
In het najaar mogen foodies er weer aan geloven: kilo’s stoofpeertjes mogen geschild worden. Zodra de Gieser Wildemannen in de aanbieding komen sla ik deze Hollandse heren in. En dan komt me toch een klusje! De peren hebben namelijk een … Continue readingDe lekkerste stoofpeertjes maak je makkelijk met dit recept
Bij het typische kerstdiner denk ik vooral aan een groot stuk vlees. Bij velen staat tijdens kerst een rollade op tafel, maar de Engelsen kunnen er wel wat van met hun “sunday roast”. Maar het is het Franse kipgerecht Coq … Continue readingCoq au vin ❆ Recept
